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ingredientespara 8 personas
Para las tartaletas:
- 150 g de uvas blancas
- 150 g de uvas negras
- 500 g de mascarpone
- 4 huevos
- 100 g de azúcar en polvo
- 1 vaina de vainilla
- 1 cucharada de harina de maiz y 2 de harina de trigo
- 1 cucharadita de canela
- Mantequilla
Para el maridaje
- Vino dulce Ochoa moscatel