NUTesla | The InformantLOM-Milano, Oggi il mondo dell’ informatica vive una fase di cambiamento. Molte risorse non si sentono valorizzate nella propria realtà lavorativa. Cosa ne pensi di una realtà imprenditoriale di successo che mette la persona al centro?” Per importante cliente in ambito Bancario, Wideside ricerca: Project Manager Capacità e Competenze tecniche: Esperienza di Project Management Framework metodologico CMMI e pri
Autore: Monster Job Search Results
Torna il progetto Generazione Cultura, che offre a laureati fino a 27 anni di età la possibilità di frequentare dei percorsi formativi e uno stage retribuito.
Questa iniziativa, patrocinata dal Mibact in collaborazione con la Luiss Business School e sostenuta da Il Gioco del Lotto, darà l’opportunità a 100 laureati di frequentare un percorso di alta formazione in ambito artistico e culturale presso la Luiss Business School e di concludere questa esperienza con uno stage in una istituzione culturale italiana. Non è tutto: i giovani più meritevoli avranno la possibilità di sviluppare una proposta imprenditoriale presso un incubatore d’impresa.
I giovani, selezionati attraverso due bandi distinti, saranno suddivisi in due gruppi da 50 persone ciascuno, accederanno a 200 ore di formazione in aula a gennaio e febbraio 2018, in cui approfondiranno argomenti come, ad esempio, Marketing dell’Arte e della Cultura e Gestione delle Istituzioni Culturali Pubbliche Italiane. Questo primo step sarà seguito da sei mesi di tirocinio retribuito con un totale di 3.000 euro erogati in due soluzioni e da tre giornate di follow up durante l’ottobre 2018.
I cinque progetti migliori potranno usufruire anche di quatto mesi di tutoring on demand per sviluppare il proprio progetto imprenditoriale.
Per accedere ai percorsi formativi offerti da Generazione Cultura e al successivo stage retribuito è necessario essere in possesso di alcuni requisiti: per prima cosa occorre avere meno di 28 anni compiuti, avere nazionalità italiana, avere una buona conoscenza della lingua inglese ed essere in possesso di una laurea o un titolo di studio equivalente.
Ogni candidato verrà valutato in base al proprio curriculum vitae e dopo aver sostenuto un test di ammissione e un colloquio, durante il quale verrà valutata anche la sua conoscenza della lingua inglese.
Come fare per partecipare ai percorsi formativi offerti da Generazione Cultura? Per fare domanda c’è tempo fino al 1 novembre 2017 ed è necessario compilare l’apposito form online che si può trovare sul sito web www.generazionecultura.it, insieme a tutte le informazioni necessarie e al bando di concorso.
Autore: Francesca Scarabelli MondoLavoro.it
LAZ-Roma, MULTINATIONAL COMPANY LEADER IN ITS INDUSTRY IS LOOKING FOR: RECRUITING OFFICER MISSION The position is based in Rome within the Human Resources Department. We’re looking for a passionate recruiter to join our dynamic team! In this role you will be involved in recruiting activities at Corporate level. MAIN RESPONSIBILITIES You will: Analyze internal recruitment needs and create job descriptions Po
Autore: Monster Job Search Results
LOM-Lodi, Cesvip Lombardia, per la filiale di Lodi, ricerca un “operatore/operatrice ricerca e selezione” con esperienza in grado di gestire autonomamente tutto il processo. Nello specifico il/la candidato/a si occuperà di reperimento vacancies, pubblicazione annunci di lavoro, preselezione cv, colloqui di selezione con i candidati e gestione dei rapporti con le aziende coinvolte. Inoltre si occuperà di acc
Autore: Monster Job Search Results
Siete a vostro agio tra farina, zucchero e uova e pensate che il vostro lavoro ideale sia quindi quello del pasticcere? Anche per fare il lavoro più dolce del mondo occorre seguire un percorso professionale specifico, che vi porterà ad acquisire tutte le competenze necessarie: ecco quindi come si diventa pasticcere.
Per prima cosa, bisogna chiedersi se si hanno le caratteristiche personali adatte a svolgere questa professione: per diventare un bravo pasticcere, infatti, non basta infornare una torta ogni tanto e ottenere l’approvazione di amici e parenti.
Un buon pasticcere deve essere prima di tutto paziente perché molti dolci richiedono lunghe e complesse preparazioni e, come se non bastasse, a volte si ha a che fare con clienti indecisi. Anche la creatività è una dote necessaria per inventare dolci sempre nuovi, arricchirli con particolari originali o presentarli in maniera inaspettata: la fantasia darà un grande valore aggiunto al vostro lavoro! Creatività sì, ma unita a precisione e cura dei dettagli: in pasticceria è vietato andare a occhio con le quantità degli ingredienti o dimenticare passaggi. Infine non dimenticate che fare il pasticcere può essere faticoso poiché molti dolci necessitano lunghe lavorazioni e si passano moltissime ore in piedi, talvolta a partire dall’alba.
Se ritenete di avere tutte queste caratteristiche, potete cominciare la vostra formazione come pasticcere, sul campo facendo esperienza per qualche anno in un laboratorio come apprendista oppure cominciando con il frequentare un corso per pasticceri che vi darà ottime basi su cui costruire la vostra professionalità. Avrete infatti a che fare con materie prime delicate e sarebbe quindi bene conoscere i processi chimici e biologici per trattare in maniera adeguata gli alimenti, combinandoli in maniera ottimale, preservandone le caratteristiche e mantenendo la necessaria sicurezza alimentare. Senza dimenticare, poi, le tecniche corrette per mescolare, fondere, cuocere e presentare il risultato del vostro lavoro in maniera accattivante. Se si vuole aprire una pasticceria, infine, non si possono non acquisire le basi per la gestione del proprio business.
Quali sono i criteri per scegliere il corso di pasticceria migliore per le proprie esigenze? Oltre a studiare attentamente il programma proposto da ogni scuola, sarebbe bene visitare personalmente la struttura per verificare che ci siano cucina professionali dotate di tutte le attrezzature standard, in modo da non avere problemi ad inserirsi in qualsiasi ambiente di lavoro. Gli insegnanti dovrebbero essere prima di tutto bravi professionisti, in modo da poter trasmettere agli allievi le proprie conoscenze e la propria esperienza nel settore; infine la scuola ideale dovrebbe offrire la possibilità di fare esperienze pratiche e stage sia durante che al termine del percorso di studi.
Qualche esempio?
Istituto Statale Professionale per l’Arte Bianca di Torino: si tratta di una scuola superiore pubblica tra le più rinomate e antiche d’Italia, fondata addirittura nel 1919. Si può accedere con il diploma della scuola dell’obbligo.
Accademia Italiana Chef: questa scuola offre un corso di pasticceria professionale della durata di circa un mese, tenuto da Chef Patissier ed Executive Chef di grande esperienza. Il corso è seguito da uno stage obbligatorio della durata di 300 ore.
Accademia di Pasticceria iCook: qui, seguiti da chef e pasticceri esperti, è possibile diventare pasticceri professionisti lavorando quotidianamente con alimenti di qualità e con tutti gli strumenti di una cucina professionale. Il corso ha la durata di 540 ore di lezioni pratiche e teoriche ed è riservato ad un numero limitato di studenti, che in questo modo hanno la possibilità di essere seguiti in maniera ottimale. Il percorso è completato da uno stage di tre mesi in una pasticceria.
Quali sono le possibilità di carriera per un pasticcere? Una possibilità è sicuramente quella di aprire la propria pasticceria o di lavorare in un laboratorio artigianale, ma è anche possibile trovare un impiego presso ristoranti, catene alberghiere, villaggi turistici e navi da crociera, come pure nelle aziende che producono attrezzature e semilavorati, che spesso cercano personale per le dimostrazioni pratiche.
E infine, quanto guadagna un pasticcere? Come in molti altri ambiti lavorativi, all’inizio i guadagni non sono elevatissimi, ma quella di pasticcere è una professione molto apprezzata e un bravo pasticcere può arrivare a guadagnare anche cifre elevate, in base alla propria esperienza e competenza.
Autore: Francesca Scarabelli MondoLavoro.it